【採用マニュアル 調理師 】求職者の価値に訴求できるバリュープロポジション

1．バリュープロポジションとは

魅力とは、顧客が求めている価値と自社の特徴が重なった部分になります。アットホームな会社を探している学生にとって、社内イベントや旅行などは魅力に感じますが、仕事とプライベートは別であると考える学生にとっては、社内の飲み会等は魅力ではありません。

採用マーケティングも商品のマーケティングと同じように、学生が求める価値を整理して、自社が持つ特徴をまとめて、お互いが重なり合う魅力（強み）を確定させていきます。商品のマーケティングと異なる点は、採用する側の“求める人材“の要素が加わることです。

2．タイプごとで分類した方法

収集した情報をもとに自社のバリュープロポジションを設定していきます。ここでは、求職者を軸にした場合に、自社の特徴がどのように魅力的なのかを言語化していきます。

3．就職軸ごとで分類した方法

就職軸の特徴をキーワードでまとめたら、堅実タイプ、不安タイプ、向上タイプ、成行タイプにとってどのようなメリットがあるのかを言語化していく方法です。タイプ分類と同じ結果になりますが、就職軸の強みがどのタイプに訴求できるのかを明確にすることができます。

4．求職者の価値を言語化

学生たちの価値を知るために最も参考になるのは、“就活の軸“です。学生が職業や企業を決める際の判断基準になるからです。就活の軸だけでなく、自社が求める人物像と掛け合わせて、就職活動中の学生像を設定してください。軸は何個選んでも構いません。ただし、ありすぎると特徴がぼやけてしまうため、3つぐらいがお勧めです。３つを一つのセットにして複数の学生像を設定して、タイプに応じた動画を制作することで、幅広い人材へ魅力を伝えることができます。

学生の希望

• 自分の長所を生かして即戦力になりたい
• 裁量権のある仕事をしたい
• 新たな価値を提供したい
• 面白い仕事がしたい
• 成長できる環境で働きたい
• 独立のためスキルを身につけたい
• 海外で働きたい
• 幅広い人脈を広げたい
• チームで何かを成し遂げたい
• 社会貢献したい
• 人や企業のサポートがしたい
• 人を笑顔にしたい
• 人々の生活を豊かにしたい
• 地元で活躍したい
• モテたい

企業に期待すること

• 自分の意見が通りやすく風通しがいい
• 待遇がいい
• 長く働ける
• 大手企業
• 給料が高い
• 実力主義
• 土日休み
• 福利厚生がしっかりしている
• 技術力がある
• 会社が伸びている
• 副業ができる
• 経営が安定している
• 経営者に近い距離で働ける
• 挑戦できる文化がある
• オフィスが綺麗である
• グローバルである
• 幅広い業務に携わることができる
• 経営理念がしっかりしている
• 少数精鋭である
• 主要都市に会社がある
• 転勤がない

職場環境への希望

• 温厚な人が多い
• 目標が高い社員が多い
• 多種多様な人がいる
• 上司が尊敬できる
• 男の人が多い
• 女の人が多い
• 体育会系の人が少ない
• 飲み会が少ない
• 同期が多い
• 激務でない
• 残業が少ない
• 有給休暇に対して寛容である

5．魅力を言語化

求職者の価値と自社の特徴に関して情報整理が済んだら、価値と特徴が重なる部分を組み合わせて、魅力を言語化していきます。言語化は20文字以内にしてください。価値や特徴をそのまま言語として使用しても構いません。

• 世の中の課題を解決できる
• 自分が追いつきたい仲間がいる
• 個人の価値を高められ成長を感じられる
• 挑戦することが評価される風土
• お客さま目線を大切にする
• 信頼関係の構築が求められる
• 変革の時代を最前線で感じられる
• 人や企業のサポートができる
• 仕事を通じて成長できる
• 街づくりに携われる
• 若いうちから活躍できる
• 社会貢献のために挑戦し続ける
• ものづくりを通して人々の生活を豊かにする
• 付加価値を持つ商品を産み出せる
• 社会全体に貢献することができる
• 努力の成果を形として感じられる
• 国際的なフィールドで働ける
• 日本のものづくりを世界に広められる
• 新しい価値を提供して続ける
• チームで挑戦できる
• 公益性の高い仕事である
• 若い内から裁量のある仕事を任される
• 人の心を動かせる仕事
• ワクワクしながら働ける
• 幅広い業界のお客様との関わり
• 大きな仕事ができる
• 人々の健康を支える
• 人々に感動を与える
• 革新し続けている
• 少人数精鋭である

1．マーケティング基礎

▶️ 1-A．採用マーケティングとは

採用マーケティングとは採用活動の中にマーケティングの思考や手法を取り入れた方法になります。様々な企業が提唱していますが、同じ採用マーケティングでも施策等はまったく異なります。ここでは、採用マーケティングの流れや施策の目的について解説していきます。

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▶️ 1-B．マーケテイング用語

マーケテイングに関連する用語を集めています。参考資料やセミナーなどで頻繁に使用されるので、今回紹介している用語は覚えておきましょう。

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2．現状確認と課題設定

3．魅力不足の改善

▶️ 3-A．外部環境の分析

外部環境とは、自分たちではコントロールすることができせんが、自分たちのビジネスに影響を与える環境のことです。例としては人口減少や労働に関する法律や制度の変更などです。どのように変化しているのかを把握することで、事業計画や戦略を決める際の判断材料になります。

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▶️ 3-B．求職者の価値

求職者の価値とは、応募者の就職軸になります。例としては福利厚生や残業時間などです。コロナやSNSの影響により、様々な価値基準があるので、誰にでも当てはまる内容では他社との差別化ができません。応募者を絞ってどの部分を強化していくのか明確にする際に役立つ情報になります。

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▶️ 3-C．内部環境の整理

内部環境とは、自社の特徴や強みになります。自社に入職するメリットは何か？競合が多い市場なので、応募する決め手がなければ決断させることができません。自分たちが持っている資源（ヒト・モノ・技術・歴史など）を整理して、特徴を発見する際に役立つ内容になります。

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▶️ 3-D．ライバルの動向調査

ライバル動向調査とは、競合企業がどのようなリクルート戦略をしているのかを調査する内容です。雇用条件である初任給や休日の数値や広告宣伝として使用しているツールやコンテンツを調査して反応がいいものは、自社でも参考にすることができます。

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▶️ 3-E．バリュープロポジション ※現在のページ

バリュープロポジションとは、求職者の価値と自社の特徴が重なり合った魅力の部分になります。不特定多数の人に発信するのではなく、求職者のタイプを選定して、自分たちの特徴をしっかりと伝えていくことで、応募率をアップさせていきます。

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4．認知不足の改善

▶️ 4-A．Webメディアの種類と特性

企業のことを認知してもらうために、説明会で配布するパンフレットやパワーポイントで説明する以外に、SNSを活用する方法があります。ツールの特性を理解して高いパフォーマンスにするための基本的な内容を解説します。

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▶️ 4-B．認知方法（無料）

料金を支払わずに情報を発信することができる方法をご紹介します。無料なので使用できる機能などは制限がありますが、継続させることによって、大きな影響力を持つことが期待できます。

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▶️ 4-C．認知方法（有料）

無料で認知してもらうためには、一定期間の歳月がかかりますが、広告を活用することで、短時間かつ広範囲に知ってもらうことができます。また、Web広告では、エリアや年齢なども選択できるので、顧客を絞ることが可能です。限られてた予算の中で効果的な広報方法を選択するため必要な広告の種類や特徴について解説していきます。

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5．訴求不足の改善

▶️ 5-A．採用動画の種類と特徴

動画は映像、音楽、文字によって多くの情報を単時時間で伝えることができますが、いきなり台本もシナリオもない状態で制作することは困難です。シナリオやプレゼン方法などを参考にして，同じように制作をして、スキル向上に活かしていきましょう。

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▶️ 5-B．コンテンツの事例

自社の魅力を伝える方法として動画はとても効果的です。求人サイトや会社説明会、SNSなどのメディアに投稿することで、認知拡大や応募率のアップが期待できます。内製化におけるオススメの動画コンテンツを解説します。

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▶️ 5-C．動画の撮影スキル

スマートフォンだけでプロが撮影したような動画に仕上げることができるようになります。また、知らなかったでは済まされない肖像権や著作権についても理解でき、企業でも安心して動画制作が行えるようになります。

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▶️ 5-D．動画の編集スキル

すべて学び終えると皆さんがご覧になってきた動画を自分たちで同じように再現することができるようになります。テクニックを身につけることで、動画のクオリティをアップさせて、訴求効果を高めていきましょう。

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▶️ 5-E．写真撮影のスキル

AndroidもiPhoneもレンズだけでなく夜間撮影やポートレート撮影機能などが充実しており、これまでは一眼レフのような微調整をすることができませんでしたが、アプリを入れることで、シャッタースピードやISO感度を変更できるため、写真で表現できる幅がかなり広がりました。

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▶️ 5-F．画像編集のスキル

バナーはアプリやWeb上に表示される画像広告のことで、サムネイルとはYouTubeなどで表示されている本の表紙のようなものです。バナーとサムネイルは目的が異なりますが、両方とも続きを見てもらうためのツールになります。

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▶️ 5-G．バズ動画スキル

バズ動画とは、インターネット上で急速に広まり、多くの人々に共有されることで注目を浴びる動画のことを指します。バズ動画は、視聴者の関心を引きつけ、共感や驚きを与える内容や要素を持っています。この特性を活かして、企業はブランディングや商品の広告用として活用しています。

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6．運営不足の改善

▶️ 6-A．リクルートジャーニーの設計

リクルートジャーニーとは、求職者がサロンを認定してから応募するまでの行動と感情を図式化したものです。求職者の行動と感情を想像し把握することで、的確なアプローチが可能となり、エンゲージメントを高めることができます。

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▶️ 6-B．タッチポイントの準備

◼️認知方法（無料）

料金を支払わずに情報を発信することができる方法をご紹介します。無料なので使用できる機能などは制限がありますが、継続させることによって、大きな影響力を持つことが期待できます。

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◼️認知方法（有料）

無料で認知してもらうためには、一定期間の歳月がかかりますが、広告を活用することで、短時間かつ広範囲に知ってもらうことができます。また、Web広告では、エリアや年齢なども選択できるので、顧客を絞ることが可能です。限られてた予算の中で効果的な広報方法を選択するため必要な広告の種類や特徴について解説していきます。

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▶️ 6-C．顧客接点ツールの活用

顧客接点ツールとは，求職者と接点を持った後に，継続してコミュニティを維持するために活用するツールや手法になります。以前は電話やメールなどが主流でしたが，SNSなどの登場により，画像や動画などの情報も手軽に配信できるようになりました。

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▶️ 6-D．説明会を成功させる準備

求職者に対して企業のことを認知してもらう方法として会社説明会があります。会場やオンライによる対面式や録画された内容を確認する方法など、求職者のライフスタイルに合わせて進化しています。ここでは、会社説明会を成功とは何か？成功させるためのポイントについて解説していきます。

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▶️ 6-E．応募するまでのフォロー作り

学生は説明会後にどのような動きをしているのか、お店側はどのような対策やアプローチをするべきなのか。デジタルマーケティングでこれから求人を予定しているお店やオーナーやこれまで目標達成に苦労してきた担当者の方は必見です。

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運営者のプロフィール

福岡、東京、埼玉にて、教育、広報、就職の担当者として20年間携わる。オーナーや人事担当者の課題である採用募集や人材育成の相談もあり、アドバイスをした結果、離職率の低下や応募数の増加にも貢献。業界との信頼を得ながら、募集や育成に成功している学校や企業に共通している「広報力」について研究を行い、マーケティングスキルとクリエイタースキルを両方を習得できるメソッドを開発。中小企業や地方産業における広報人材の内製化を強化する支援を実施中。

失敗する企業の共通点

これまで20年に渡り、就職も担当している中で、募集企業が多く求職者が少ない「超売り手市場」にも関わらず、応募が安定している企業と、募集ができない、できなくっていった企業には共通点がありました。それが下記の4つになります。

人と人とのつながりによって紹介してもらう流れはありますが、スタッフの退職や異動、入学者の減少等によって、一つの学校から安定した応募を見込むことができない環境になっています。訪問においてはサロン案内と学生情報の収集を行い、人と人とのつながりを維持しながら、WebやSNS等の活用を伸ばしていくことが重要になります。ただし、ツールや手法は地域や募集人数によって異なります。他の企業が成功しているから、流行っているから、などの理由で導入するのではなく、自分たちに最適な方法を選んでいきましょう。

サポート内容

学校の内情と学生のことを熟知している部分が、他社との大きな違いになります。