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  4. 【採用マニュアル 調理師】無料で飲食店を認知してもらう方法 11選

【採用マニュアル 調理師】無料で飲食店を認知してもらう方法 11選

2024 10/10
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人事担当者の育成プログラム

全国から応募を増やす仕組みづくり

飲食業界において、料理人の確保が大きな課題になっています。機械化できる部分と人の手でなければできない部分があり、大手企業はオートメーション化を強化させる中で、個人や地方の飲食店やレストランにおいては、人材確保と育成が事業の継続と発展に大きく影響します。ここでは、元専門学校の就職担当者が人事担当者向けに作成た採用マニュアルについて解説します。

1.求人専用

無料になるので、表示内容や広告効果は低くなりますが、工夫次第では応募率をアップさせることができます。ここでは、求人専用の方法について解説します。

▶️ 01.ハローワーク

飲食店がハローワークへ求人を依頼するメリットと成功するポイントについては、以下のような点が挙げられます。

◼️ メリット

コストが抑えられるハローワークでの求人掲載は基本的に無料で、費用を抑えられます。
広範なリーチ全国規模で求職者にアプローチできるため、地域を問わず多くの人に求人情報を届けられます。
信頼性が高いハローワークは公的機関であるため、信頼性が高く、安心して利用される傾向があります。

◼️ ポイント

求人内容の詳細化仕事内容や求めるスキル、資格、給与、労働条件などを具体的に記載し、求職者がイメージしやすくすることが重要です。
業務内容の魅力を強調飲食店ならではの魅力や働く環境の特徴を強調し、応募者にアピールします。たとえば、チームの雰囲気や特別な研修制度などです。
定期的な更新求人情報が古くならないように、定期的に内容を更新し、新しい求人情報を提供することが大切です。
フォローアップ求人が掲載された後も、ハローワークの担当者と連絡を取り、応募状況などのフィードバックを受けることが重要です。
他の媒体との併用ハローワークだけでなく、SNSや求人サイトなどの他の媒体も併用し、多角的に求職者にアプローチすることで、より多くの応募者を引き寄せることができます。
▶️ 02.Indeed

飲食店がIndeedに求人を出す場合のメリットや成功するポイントについては以下の通りです。

◼️ メリット

広範なリーチIndeedは世界中で利用されているため、多くの求職者に求人情報を届けられます。
簡単な操作求人掲載の手続きが比較的簡単で、迅速に求人を出すことができます。
ターゲティング求人広告の掲載には、特定の条件やスキルを持つ求職者にアプローチするためのターゲティング機能があります。
データ分析機能求人広告のパフォーマンスを分析できるツールがあり、どの広告が効果的かを把握できます。

◼️ ポイント

求人タイトルと説明の工夫魅力的なタイトルと詳細な職務内容を記載することで、求職者の興味を引くことができます。仕事内容、求めるスキル、勤務条件などを具体的に説明しましょう。
キーワードの最適化求職者が検索しそうなキーワードを求人広告に含めることで、検索結果に表示されやすくなります。
ビジュアルコンテンツの利用可能であれば、飲食店の写真や職場の雰囲気を示す画像を追加し、視覚的にアピールします。
応募者への対応応募者からの問い合わせや応募には迅速に対応し、良好なコミュニケーションを保つことが大切です
企業の紹介企業のビジョンや理念、働く環境の特徴をしっかりと紹介し、求職者に魅力を伝えることが重要です。
広告の定期的な更新求人情報を定期的に更新し、鮮度を保つことで、より多くの求職者の目に留まります。

2.学校関連

専門学校で企業の認知をアップさせる方法をご紹介します。一般的には求人票を送付もしくは持参しますが,それ以外にも学生とコンタクトを取ることができます。それぞれの特性を把握して,学校へ提案してみましょう。

▶️ 01.求人票の送付

企業が専門学校へ求人票を送付する際のメリットと成功するためのポイントは次の通りです。

◼️ メリット

質の高い人材の確保専門学校の生徒は、美容に関する専門知識や技術を学んでいるため、質の高い人材が多く揃っています。即戦力として活躍できる人材を確保できる可能性が高く、企業にとっては非常に大きなメリットです。
若い人材の確保専門学校の学生は若年層であるため、美容業界で長期的にキャリアを積んでいくことを期待できる人材です。これにより、企業の将来的な発展に貢献できる人材を確保するチャンスが広がります。
教育機関との関係構築専門学校との関係を築くことで、定期的に求人票を送付するだけでなく、インターンシップの実施や卒業生とのネットワーク構築が可能となります。学校との強固なパートナーシップを築くことで、長期的に安定した採用活動が実現します。
ターゲット層への直接アプローチ専門学校に求人票を送付することで、美容業界に強い関心を持つ学生たちに直接アプローチできます。一般的な求人サイトよりも、確実に美容業界に興味がある層へリーチすることができます。
就職サポートの活用専門学校には就職サポート部門があり、求人票を受け取った後に学校側が適切な学生に紹介してくれる場合があります。このサポートにより、企業側でのリクルーティング業務が軽減されます。

◼️ ポイント

魅力的な求人票を作成する単なる求人情報だけでなく、企業の魅力や働く環境、キャリアアップの機会を具体的に記載することで、学生に興味を持ってもらうことが重要です。写真やビジュアルも活用し、企業の雰囲気を伝える工夫をしましょう。
学校の就職担当とのコミュニケーションただ求人票を送るだけでなく、就職担当者と直接連絡を取り、サロンの要望や求める人材像をしっかり伝えることが大切です。就職担当者との信頼関係を築くことで、学校側も積極的に学生を紹介してくれる可能性が高まります。
定期的な求人活動の実施一度だけ求人票を送るのではなく、定期的に求人情報を更新して送付することで、学校との継続的な関係を築き、常に新しい人材にリーチできるようにします。新しい年度ごとにアプローチし続けることが重要です。
企業の実績やスタッフの声をアピール実際に企業で働いているスタッフの声や成功事例を紹介することで、学生にとって「ここで働くと自分も成長できる」というイメージを持たせることができます。スタッフインタビューや卒業生の声を求人票に盛り込むと効果的です。

◼️ 結論

専門学校への求人票送付は、質の高い若い人材を確保できる効果的な方法です。求人票を魅力的に作成し、就職担当者とのコミュニケーションを大切にし、インターンシップなどの機会を提供することで、採用活動の成功につなげることができます。また、定期的な活動や企業の実績をアピールすることで、長期的に専門学校との関係を築くことが重要です。

▶️ 02.特別授業

企業が専門学校で求人のために特別授業を行う際のメリットと成功するためのポイントは次の通りです。

◼️ メリット

直接的なアピールと信頼感の向上特別授業を行うことで、企業の代表者やスタッフが直接学生に会い、企業の魅力やビジョンを伝えることができます。学生に対する企業の信頼感や親近感を高めるとともに、リアルな現場の声を届けることで、通常の求人活動では得られない強い印象を残すことが可能です。
サロンの専門性をアピール特別授業では、企業で行っている技術やトレンド、サービスのノウハウを紹介することで、学生に対して企業の専門性や高い技術力をアピールできます。これにより、「この企業で働きたい」というモチベーションを高めることができます。
学生との信頼関係を構築特別授業を通じて、学生と直接コミュニケーションを取ることで、相互の信頼関係を築くことができます。特に、授業中に学生からの質問に丁寧に答えることで、サロンへの信頼感や興味を引き出せる可能性が高まります。
サロンのブランド力向上特別授業を通じて、学生に対してサロンのブランドイメージを強く印象づけることができます。サロンの理念やこだわりを伝えることで、他のサロンと差別化できるとともに、業界内での認知度も向上します。
将来的なリクルーティングにつながる特別授業は、すぐに就職を考えている学生だけでなく、まだ進路を決めていない学生にもアピールすることができます。これにより、将来的な採用活動にもつながり、長期的に優秀な人材を確保することができます。

◼️ ポイント

学生にとって魅力的なコンテンツを用意する授業の内容は、学生が実際に興味を持てるテーマであることが重要です。最新のトレンドや企業独自の技術、業界での成功事例など、学生にとって価値のある内容を提供しましょう。実際の技術デモンストレーションなども、興味を引く手段となります。
インタラクティブな授業形式一方的な講義形式ではなく、学生が積極的に参加できるインタラクティブな形式にすることで、学習意欲や企業への関心を高めることができます。質疑応答の時間を設けたり、ハンズオンのワークショップを行ったりすることで、より深い理解と印象を残せます。
企業のキャリアパスを具体的に示す学生に対して、企業でのキャリアアップの具体的な道筋を示すことが重要です。どのような成長の機会があるのか、どのようにキャリアを築いていけるのかを明確に伝えることで、就職後のビジョンを描きやすくなります。
実際のスタッフの参加特別授業には、企業で活躍している現役スタッフを参加させることで、学生が実際に働く環境や雰囲気をリアルに感じられるようにしましょう。スタッフが自分の経験やキャリアについて話すことで、学生にとって働くイメージが具体化しやすくなります。
学校との連携を強化する学校側と密に連携し、授業の内容や進行をしっかりと計画・調整することが成功の鍵です。学校のカリキュラムに合った内容にすることで、学校側からも好意的に受け入れられ、今後の協力体制が強化される可能性が高まります。
企業のビジョンと文化を伝える企業が大切にしている価値観や文化を学生に伝えることも重要です。特に、美容業界ではサロンの理念やチームの雰囲気が働く環境に大きな影響を与えます。これを明確に伝えることで、企業にマッチする人材を引きつけることができます。

◼️ 結論

企業が専門学校で特別授業を行うことは、企業の魅力を直接学生に伝え、信頼関係を築く効果的な方法です。授業内容を魅力的にし、インタラクティブな形式で学生を巻き込むことで、企業への関心を高め、将来の採用に繋げることができます。また、企業のビジョンやキャリアパスを具体的に示すことで、学生が働きたいと思える環境をアピールすることが大切です。

▶️ 03.現場実習

企業が専門学校で求人のために現場実習に協力するメリットと成功するポイントは次の通りです。

◼️ メリット

実際の業務環境の理解促進学生が企業で実習を行うことで、業務の実際の流れや職場の雰囲気を直に体験できます。これにより、学生は企業での仕事に対する具体的なイメージを持つことができ、実際の業務に対する理解を深めることができます。
優秀な人材の発見実習を通じて、企業のスタッフは学生の技術や適性、仕事への姿勢を直接観察できます。これにより、将来的に正社員として採用する際の参考になる優秀な人材を見つけやすくなります。
教育機関との良好な関係構築専門学校との協力により、学校側との関係を深めることができます。良好な関係が築かれることで、今後の採用活動や他の協力機会がスムーズに進む可能性が高まります。
企業のブランドイメージの向上学生に実習機会を提供することで、企業が業界に対して積極的に貢献している印象を与えることができます。これは企業のブランドイメージや社会的な評価を高めるのに役立ちます。
将来的な人材確保の強化現場実習に参加した学生が将来的に採用される場合、すでにサロンの業務や文化に慣れているため、スムーズに業務に適応することができます。また、実習中に得た経験は、即戦力としての価値を高めることにもつながります。

◼️ ポイント

明確な実習プログラムの設計実習の内容や期間を事前にしっかりと計画し、学生がどのような業務に携わるのかを明確にしておきます。具体的なスケジュールや目標設定を行うことで、実習が学生にとって有意義なものとなります。
指導体制の整備実習中に学生に対する適切な指導やサポートができる体制を整えます。指導スタッフが学生に対してフィードバックを行い、技術や業務の理解を深める手助けを行うことが重要です。
フィードバックの実施実習が終了した後には、学生からのフィードバックを収集し、実習プログラムの改善点を見つけることが大切です。また、企業のスタッフからも学生への評価を行い、実習の効果を最大限に引き出す方法を模索します。
具体的な成果の測定実習の成果を定量的に測定し、どの程度の技術や業務理解が得られたかを評価します。これにより、実習プログラムの効果を確認し、必要な改善を加えることができます。
実習生のキャリアパスの提示実習中に学生に対して企業でのキャリアパスや成長の機会を示すことで、将来的な採用に対する意欲を高めます。学生が企業でのキャリアを具体的にイメージできるように、リアルなキャリアパスや成功事例を紹介します。
企業の文化と価値観の伝達実習を通じて企業の文化や価値観を学生に伝えることも重要です。企業の理念やチームの雰囲気を学生に理解してもらうことで、フィット感を高め、長期的な関係を築くことができます。

◼️ 結論

企業が専門学校で現場実習に協力することで、実際の業務環境を学生に体験させるとともに、優秀な人材を見つけるチャンスが増えます。成功させるためには、明確な実習プログラムの設計や指導体制の整備、フィードバックの実施などが重要です。また、実習生に対して具体的なキャリアパスを提示し、企業の文化や価値観を伝えることで、長期的な人材確保につなげることができます。

▶️ 04.学内説明会

企業が専門学校で学内説明会を実施する際のメリットと成功するためのポイントは次の通りです。

◼️ メリット

直接的なリーチと影響力学内説明会を開催することで、学生に直接企業の情報を伝えられるため、企業の魅力を強くアピールできます。学生と直接対話することで、興味を引きやすく、具体的なイメージを持たせることができます。
企業のブランドイメージの強化学内説明会を通じて企業のビジョンや働く環境、キャリアパスを紹介することで、企業のブランドイメージを強化することができます。学生にとって魅力的な企業として記憶に残りやすくなります。
双方向のコミュニケーションの促進説明会では、学生からの質問や関心事にリアルタイムで対応することができ、双方向のコミュニケーションを促進します。これにより、学生の疑問や不安を解消し、信頼感を高めることができます。
即時のフィードバックと対応説明会を通じて、学生の反応や興味を即座に把握し、必要な対応をすることができます。学生の関心が高いポイントや懸念事項を理解し、より効果的なアプローチを検討するための貴重な情報が得られます。
ネットワーキングの機会学校の教師や就職担当者との関係を築くことができ、今後の採用活動やコラボレーションの機会を広げることができます。また、他の企業や企業とのネットワーキングの機会にもなり得ます。

◼️ ポイント

魅力的なプレゼンテーションの準備説明会では、企業の魅力や特徴をわかりやすく伝えるために、プレゼンテーションの内容をしっかりと準備します。ビジュアルや実績を交え、具体的な成功事例やキャリアパスを示すと効果的です。
実践的なデモンストレーションの実施企業で行っている技術やサービスをデモンストレーションすることで、学生に具体的なイメージを持ってもらうことができます。技術のデモやビフォー・アフターの紹介などがあると、学生の関心を引きやすくなります。
インタラクティブな形式を採用する一方的な説明だけでなく、質問タイムやグループディスカッションを取り入れることで、学生の積極的な参加を促します。インタラクティブな形式は、学生にとっても参加しやすく、企業への関心を高める効果があります。
スタッフや現役社員を参加させる実際に企業で働くスタッフや社員を参加させることで、学生にリアルな雰囲気や仕事の内容を伝えることができます。スタッフの話を聞くことで、学生はより具体的なイメージを持つことができます。
説明会後のフォローアップを徹底する説明会終了後には、参加した学生に対してフォローアップの連絡を行い、興味を持ってもらうためのアプローチを続けます。例えば、追加の情報提供や、興味のある学生との個別面談の提案などが考えられます。
学校側との事前調整学内説明会を実施する前に、学校の就職担当者や教師と十分に調整を行い、説明会の内容や形式についての合意を得ることが重要です。学校側の期待やニーズに合わせた説明会を準備することで、より効果的な成果が得られます。

◼️ 結論

企業が専門学校で学内説明会を実施することは、学生に直接魅力を伝え、信頼関係を築く効果的な手段です。成功するためには、魅力的なプレゼンテーションやインタラクティブな形式を採用し、企業のスタッフを参加させることで、学生に具体的なイメージを提供することが重要です。また、説明会後のフォローアップや学校側との事前調整も成功の鍵となります。

▶️ 05.先生への食事会

学校で先生の影響は非常に大きいです。業界のことに精通しており、情報量が豊富な先生が自分の性格などを考慮して推薦してくれる企業を断る確率は低くなります。一方で飲食業界は数も多いため、先生が直接把握している企業は限られており、学生に強く推すことはありません。そこで、先生たちに企業理念やスタッフ教育の現状を理解してもらうために、先生用の企業説明会を企画する方法があります。

説明会終了後は、その企業の食事を楽しんでもらったり、卒業生がいる場合は食事をしている場所に同席させ、現状について先生に語ってもらいます。その経験や話の内容により、先生たちの企業に対する印象が変化し、在校生から受験先の相談があったら、真っ先に企業名が出るように印象付ける必要があります。

定期的に開催し、同じ学校内でも幅広い先生に参加をしてもらうことで、招待した先生が退職したり異動しても、継続して関係性を強化することができます。

3.SNS

SNSは幅広い年齢層に利用されており、SNSを見て予約するケースもあります。認知拡大はもちろんですが、認知してから企業のことをもっと知ってもらう場合に、SNSをうまく活用することで、集客も採用も同時にアプローチできます。それぞれの特性を理解して、最適なツールを選択してください。

▶️ 01.Instagram

企業が求人情報を発信する際にInstagramを活用する場合、以下のメリットと成功させるためのポイントがあります。

◼️ メリット

視覚的なアピール力Instagramはビジュアルに特化したSNSなので、企業の雰囲気や技術、スタッフの様子を写真や動画で効果的に伝えることができます。美容業界において、視覚的なアピールは求職者の関心を引く重要な要素です。
ターゲット層へのリーチ外食に興味のある若年層が多く利用しているため、求職者層との親和性が高いです。また、ハッシュタグや位置情報を利用して、特定の地域や関心を持つ層にアプローチすることが可能です。
ブランドイメージの強化定期的に投稿することで、企業のブランドイメージを確立し、信頼感を高めることができます。求職者にとって「この企業で働きたい」と思わせるような魅力的な職場環境をアピールできます。
無料での発信が可能広告を利用しない限り、基本的に無料で求人情報を発信できます。また、広告を使う場合でも、ターゲットを絞った効果的なプロモーションが可能です。
インタラクティブなコミュニケーションコメント欄やDM機能を通じて、求職者と直接やり取りすることができるため、疑問点をその場で解消し、より個別対応が可能です。

◼️ ポイント

ビジュアルの質を重視する企業の求人情報において、投稿のビジュアルの質は非常に重要です。プロフェッショナルな写真や動画を活用し、調理の過程やビフォーアフターの様子、スタッフの日常などをリアルに伝えることで、求職者に魅力を感じてもらえます。
一貫したブランディング投稿のデザインやトーンに統一感を持たせ、企業のブランドイメージを強調します。フィード全体で統一感のある見た目を意識することで、求職者に信頼感を与え、ブランドの一貫性を示します。
ストーリーズやリールの活用ストーリーズやリールを使って、短い動画やリアルタイムのコンテンツを発信します。例えば、店内のツアーやスタッフの一日を紹介することで、求職者に職場のリアルな姿を伝えることができます。特にリールはリーチを拡大するために効果的です。
ハッシュタグ戦略求職者にリーチするための適切なハッシュタグを使用します。例えば、#美容師募集、#レストラン求人、#調理師求人などの業界関連のハッシュタグに加え、地域や特徴に合わせたハッシュタグを活用しましょう。
広告の活用Instagramの広告機能を使って、ターゲット層に絞った求人広告を配信することで、より多くの求職者にリーチできます。地域や年齢、興味関心に基づいたカスタマイズが可能なため、効率的に広告を展開できます。
フォロワーとの関係構築定期的な投稿とフォロワーとのインタラクションを通じて、フォロワーとの関係を深めます。コメントやDMに対して迅速に対応し、フォロワーが感じる疑問や不安を解消することで、信頼感を高めます。

◼️ 結論

Instagramは、企業が視覚的に魅力的な求人情報を発信し、求職者とコミュニケーションを取るための強力なツールです。ビジュアルの質を高め、一貫性のあるブランディングを行い、ストーリーズやリールを効果的に活用することで、求人活動を成功に導くことができます。また、ハッシュタグや広告戦略を駆使し、ターゲット層に効率よくリーチすることも重要です。

▶️ 02.TikTok

企業がTikTokを活用して求人情報を発信する際のメリットと成功するためのポイントを以下にまとめました。

◼️ メリット

視覚的なインパクトTikTokは短い動画を用いたプラットフォームで、視覚的なインパクトが非常に強いです。美容施術やサロンの雰囲気、スタッフの一日を楽しく、クリエイティブに紹介することで、求職者に強い印象を残すことができます。
若年層へのリーチTikTokは特に若年層の利用者が多く、若手美容師やアシスタントを探している場合には非常に効果的です。次世代の飲食業界の人材を引き付けるためのプラットフォームとして最適です。
バイラル効果TikTokは、コンテンツがバイラルになる可能性が高く、短期間で多くのユーザーにリーチできる特徴があります。うまくトレンドに乗った投稿や、エンターテイメント性の高い動画は、広くシェアされる可能性が高いです。
低コストでの情報発信無料でコンテンツを投稿できるため、低コストで求人情報を広めることができます。また、TikTokの広告機能を利用すれば、特定のターゲット層に対して効率的に情報を届けることも可能です。
カジュアルなコミュニケーションTikTokのコンテンツは一般的にカジュアルで軽快なものが多く、企業のリラックスした雰囲気やスタッフの親しみやすさをアピールするのに適しています。求職者にとって「ここで働きたい」と感じさせるきっかけを作りやすいです。

◼️ ポイント

クリエイティブなコンテンツ作成TikTokでは、短くてもインパクトのあるクリエイティブなコンテンツが重要です。美容施術のビフォーアフターや、企業の日常を楽しく紹介する動画を作成しましょう。また、音楽やエフェクトを活用して、視覚的・聴覚的に魅力的なコンテンツを作ることが求められます。
トレンドを活用するTikTokはトレンドが非常に速く変わるプラットフォームです。最新のチャレンジや流行の音楽を取り入れたコンテンツを投稿することで、視聴者の関心を引きやすくなります。トレンドにうまく乗ることで、より多くのリーチを得ることができます。
ハッシュタグの戦略的活用適切なハッシュタグを使用することで、より多くのユーザーにリーチできます。例えば、#調理師募集、#調理師求人などの業界特化のハッシュタグを活用し、ターゲット層にアプローチしましょう。
雰囲気をリアルに伝えるTikTokのカジュアルな雰囲気を生かして、企業のリアルな一面を見せることが重要です。スタッフの働く姿や、サロンでの楽しい瞬間を共有することで、求職者に「ここで働くと楽しそうだ」と感じてもらうことができます。
コンスタントな投稿TikTokでの成功には、コンスタントに投稿を続けることが重要です。定期的に新しいコンテンツを投稿し、フォロワーとの関係を築くことで、長期的に注目を集めることができます。
コメントやメッセージへの対応コメント欄やメッセージ機能を通じて、求職者と積極的にコミュニケーションを取ることも大切です。求職者からの質問や関心に迅速に対応することで、信頼感を築き、応募へとつなげることができます。

◼️ 結論

TikTokは、企業がクリエイティブかつエンターテイメント性のある方法で求人情報を発信するために非常に効果的なツールです。特に若年層へのリーチやバイラル効果を活用することで、短期間で広くアピールすることが可能です。成功のためには、トレンドに敏感であること、クリエイティブなコンテンツを定期的に発信することが重要です。また、フォロワーとのコミュニケーションを大切にし、求職者との信頼関係を築くことも鍵となります。

▶️ 03.YouTube

企業がYouTubeを活用して求人情報を発信する際のメリットと成功するためのポイントは次の通りです。

◼️ メリット

長尺コンテンツで詳細な情報を提供YouTubeでは長尺の動画を投稿できるため、企業の詳細な紹介、スタッフのインタビュー、施術のプロセス、1日の流れなど、求職者が職場の雰囲気や仕事内容を深く理解できるように伝えることが可能です。
検索エンジンでの高い露出YouTubeはGoogleの傘下であるため、Google検索で「調理師募集」などのキーワードを入力すると、関連するYouTube動画が上位に表示されることがあります。これにより、通常の求人サイトよりも広くリーチすることができます。
ブランドの信頼性向上プロフェッショナルで質の高い動画を作成することで、サロンのブランドイメージを強化し、求職者に「この企業で働きたい」と感じさせる信頼感を高められます。
視覚と聴覚の効果動画は視覚的および聴覚的に訴えかけるメディアです。企業のデザインやスタッフの人柄、施術のプロフェッショナルさを直接見せることで、文章や写真では伝えきれない魅力を伝えることができます。
持続的なリーチYouTubeの動画は一度アップロードすると、長期間にわたって視聴され続けることが期待できます。投稿したコンテンツが何度も視聴されることで、常に新しい求職者にアピールできるのが強みです。

◼️ ポイント

高品質なコンテンツを作成する企業の求人動画は、ビジュアルとサウンドの質にこだわりましょう。高画質な映像、明るい照明、クリアな音声は、企業のプロフェッショナルさを示す大切な要素です。求職者に対して、企業が提供するサービスの質の高さや働く環境の良さを伝えるために、ビジュアルのクオリティに投資しましょう。
魅力をストーリーテリングで伝える単なる情報提供にとどまらず、ストーリーテリングを取り入れたコンテンツを作成することが重要です。例えば、企業の1日の流れを追った動画、成功しているスタッフのキャリアストーリー、施術のビフォーアフターなど、求職者に感情的に訴えかけるストーリーを提供しましょう。
SEOを意識したタイトルと説明文YouTubeの動画が検索で見つかりやすくするために、動画のタイトルや説明文に適切なキーワードを含めることが重要です。例えば、「調理師募集」「レストラン求人」「スタッフ募集」などの関連キーワードを活用し、求職者が検索しやすいよう工夫しましょう。
視聴者とのインタラクションコメント欄を積極的に活用し、視聴者からの質問やフィードバックに対応することが大切です。また、コメントやQ&Aセッションを通じて求職者とのコミュニケーションを深め、疑問点や不安を解消することで、応募への意欲を高められます。
シリーズ化されたコンテンツを作成する一度に大量の情報を詰め込むのではなく、テーマごとに分けたシリーズ化されたコンテンツを作成すると効果的です。例えば、「スタッフ紹介」「施術プロセス紹介」「お客様の声」など、定期的に異なる内容の動画を投稿することで、チャンネル登録者数の増加や視聴者とのエンゲージメントを高められます。
プロモーションを行うYouTube広告を活用することで、地域や関心に基づいてターゲットを絞り、求職者層にリーチすることができます。広告キャンペーンを組み合わせて、特定の求人情報やサロン紹介動画をプロモーションすることで、より多くの視聴者にアプローチできます。

◼️ 結論

YouTubeは、企業が詳細な情報を提供し、ブランドイメージを高めるために強力なツールです。高品質な動画コンテンツを通じて、求職者に対して企業の魅力を伝えることができ、SEO対策やインタラクションを通じて、より多くの応募者を引きつけることが可能です。定期的なコンテンツ更新や広告の活用も、成功に導くための重要なポイントとなります。

▶️ 04.X

企業がX(旧Twitter)を活用して求人情報を発信する際のメリットと成功するためのポイントは次の通りです。

◼️ メリット

短文で即時性のある情報発信Xでは短文のツイートで簡単に求人情報を発信でき、即時性のある情報伝達が可能です。求人募集の告知や、イベントの告知、スタッフ募集の更新など、素早く求職者にリーチできます。
幅広いリーチとシェア機能Xはリツイート機能により、求人情報がフォロワー以外にも広がる可能性があります。魅力的な投稿はフォロワーによって共有され、より多くの人にリーチすることができます。
リアルタイムでのコミュニケーション求職者からの質問やコメントにリアルタイムで応答できるため、求職者とダイレクトにコミュニケーションを取ることができます。迅速な対応は、信頼感を高め、応募へとつなげる手助けになります。
ハッシュタグによるターゲティングXではハッシュタグを使用することで、美容業界に関心のある求職者や地域を特定したユーザーに向けて、求人情報を届けることができます。たとえば、#調理募集 や #レストラン求人 などのハッシュタグでリーチを拡大できます。
低コストなプロモーション無料で情報発信ができるため、コストを抑えながら求人活動を行うことが可能です。また、Xの広告機能を活用すれば、特定の地域や年齢層をターゲットにした効果的な広告キャンペーンも展開できます。

◼️ ポイント

頻繁な投稿と一貫したメッセージXで成功するためには、定期的かつ頻繁に投稿することが重要です。求人情報に加え、企業の日常やスタッフの活動、サロンでの出来事などを共有し、一貫性のあるメッセージを発信しましょう。
視覚的なコンテンツを活用する画像や動画付きのツイートは、テキストのみの投稿よりもエンゲージメントが高くなる傾向があります。企業内の写真や施術のビフォーアフター、スタッフの紹介動画など、視覚的に魅力的なコンテンツを投稿することで、求職者の関心を引くことができます。
ハッシュタグの戦略的利用適切なハッシュタグを使用して、ターゲット層にリーチします。人気のあるハッシュタグや業界特化のハッシュタグを利用して、投稿がより多くのユーザーに見られるようにしましょう。
フォロワーとのエンゲージメントを高めるフォロワーと積極的にコミュニケーションを取り、エンゲージメントを高めることが大切です。コメントへの返信、いいね、リツイートの活用を通じて、企業のアクティブな存在感を示し、求職者に好印象を与えましょう。
プロモーションツイートの活用Xの広告機能を利用して、求人ツイートを特定のターゲットに向けてプロモーションすることができます。地域や興味、年齢層に基づいてターゲティングし、求職者に効率的にリーチすることが可能です。
タイムリーなキャンペーン季節ごとのキャンペーンや企業の特別イベントと関連づけた求人ツイートを行い、タイムリーな投稿を心がけましょう。これにより、求職者の興味を引きやすくなります。

◼️ 結論

Xを活用することで、企業は短文で素早く求人情報を発信し、リアルタイムで求職者とコミュニケーションを取ることができます。頻繁な投稿やハッシュタグの戦略的な活用、視覚的なコンテンツの導入によって、より効果的にターゲット層にリーチできるでしょう。また、広告やプロモーションツイートを活用することで、さらに広い層に求人情報を届けることが可能です。

4.その他

▶️ 01.Googleマップ

企業がGoogleマップを活用して認知度を高めるメリットと成功するポイントは以下の通りです。ユーザーの方に依頼をしてコメントしてもらったり,コメントされた方には割引するなどして,コメント数を増やしていきましょう。

◼️ メリット

ローカル検索での可視性向上Googleマップに登録することで、近隣のユーザーが検索した際にサロンが表示されやすくなります。これにより、近くにいる潜在顧客にアプローチできます。
レビューと評価の管理ユーザーがレビューを書いたり評価を付けたりできるため、企業の信頼性や評判を示す重要な要素となります。良いレビューは新規顧客を引き付けます。
正確な情報の提供営業時間、住所、電話番号、ウェブサイトなどの情報を正確に提供できるため、顧客が企業に簡単にアクセスできるようになります。
ナビゲーション機能Googleマップのナビゲーション機能を使うことで、顧客が簡単に企業に到達できます。
視覚的なアピール企業の外観や内部の写真をアップロードすることで、視覚的にアピールしやすくなります。

◼️ ポイント

詳細な情報の入力住所、電話番号、営業時間、ウェブサイトなど、すべての情報を正確に入力します。また、サービス内容や価格帯なども記載すると良いでしょう。
定期的な更新営業時間の変更やイベント、キャンペーンなどの最新情報を随時更新することで、顧客に常に新しい情報を提供できます。
高品質な写真の掲載店内やスタッフの写真、施術例などの高品質な写真をアップロードし、サロンの雰囲気を伝えます。
レビューへの対応顧客からのレビューに対しては感謝の意を示し、ポジティブなものには感謝の返信を、ネガティブなものには改善の意向を示します。
ローカルSEO対策Googleマイビジネスのプロフィールに関連するキーワードを含めることで、ローカル検索結果に表示されやすくなります。
Q&A機能の活用ユーザーからの質問には迅速に回答し、情報提供を通じて信頼を築きます。
▶️ 02.予約サイト(アプリ)

企業が予約サイトを活用することで認知度を高めるメリットと成功のポイントは以下の通りです。

◼️ メリット

アクセス増加と顧客層の拡大予約サイトを利用することで、多くのユーザーに企業の存在を知ってもらう機会が増えます。特に、地元の新規顧客や旅行者にもアピールでき、顧客層を広げることが可能です。
信頼性の向上人気のある予約サイトに掲載されることで、ユーザーに信頼されやすくなります。特に口コミやレビュー機能があるサイトでは、良い評価が積み重なることで企業の信頼度がさらに高まります。
利便性の向上予約サイトは24時間対応可能で、顧客がいつでも予約を取ることができるため、利便性が向上します。また、顧客は自分の空いている時間に簡単に予約できるため、利用のハードルが下がります。
マーケティングコストの削減予約サイトに登録することで、独自に広告を出す手間やコストが削減されます。サイト自体が顧客を集めてくれるため、手軽に集客が期待できます。
顧客管理の効率化予約システムを通じて顧客データを一元管理できるため、効率的に顧客管理やキャンペーンを実施できるようになります。

◼️ ポイント

プロフィールの充実企業の特徴や強みを明確に記載し、写真やビデオを使って雰囲気を視覚的にアピールすることが重要です。特に、清潔感やリラックスできる空間であることを強調すると効果的です。
レビュー管理顧客からのフィードバックを積極的に管理し、良いレビューを促すこと、そしてネガティブなレビューには迅速に対応し、改善策を示すことで信頼度を高めます。
キャンペーンやクーポンの活用新規顧客向けの特典や、リピーター向けのクーポンを提供することで、再来店を促すことができます。定期的なキャンペーンを打ち出すことで、リピーターの獲得や新規顧客の増加を図れます。
予約のしやすさを重視スムーズな予約システムの運用を心がけ、特に予約時のレスポンス速度やカスタマーサポートを強化することが、顧客満足度を高めるポイントです。
ソーシャルメディアとの連携予約サイトとInstagramやTikTokなどのソーシャルメディアを連携させることで、企業の情報を多方面に拡散させ、相乗効果を狙います。

1.マーケティング基礎

▶️ 1-A.採用マーケティングとは

採用マーケティングとは採用活動の中にマーケティングの思考や手法を取り入れた方法になります。様々な企業が提唱していますが、同じ採用マーケティングでも施策等はまったく異なります。ここでは、採用マーケティングの流れや施策の目的について解説していきます。

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▶️ 1-B.マーケテイング用語

マーケテイングに関連する用語を集めています。参考資料やセミナーなどで頻繁に使用されるので、今回紹介している用語は覚えておきましょう。

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2.現状確認と課題設定

▶️ 2-A.認知から入職するまでの数字

求職者がホテルやレストランを認知してから内定するまでのステップになります。ここでは、新卒学生を対象した過去のデータを作成することで、どこに変化があるのかを把握していきます。採用担当者の方は年度ごと(4月〜3月まで)に下記の表を埋めてください。

スクロールできます
項目/年度年度4月5月6月7月8月〜
インターン
参加数
2024
2023
説明会参加数2024
2023
応募数
(応募率)
2024
2023
受験数
(受験率)
2024
2023
内定者
(合格率)
2024
2023
辞退者
(辞退率)
2024
2023
入職者
(入職率)
2024
2023
退職者 ※
(退職率)
2024
2023

※1年以内の退職者

▶️ 2-B.申込方法の変化とトレンド

見学をする際の申込方法について集計を行っていきます。毎年新しいアプリやツールが登場しており、情報収集で活用しているツールは異なります。新卒学生がどのような経路で申し込みをしているのかを把握することで、効率的なプロモーションツールを選択していきます。無料では限界がありますので、費用対効果が高い広告サービスを選択する際にも役立ちます。

スクロールできます
年度/項目年度4月5月6月7月8月〜
ガイダンス2024
2023
Instagram
DM
2024
2023
Instagram
広告
2024
2023
LINE2024
2023
メール2024
2023
電話2024
2023
ホーム
ページ
2024
2023
Google
広告
2024
2023
求人サイト2024
2023
その他2024
2023
▶️ 2-C.説明会の多様化と現状

2020年のコロナによってオンライン見学や面接が一気に主流となり、それぞれの方法にはメリットとデメリットがありますが、お金や時間がない学生にとってはどこでもいつでも参加ができ、企業側としても全国の学生に見学してもらえる環境になりました。参加数が多い部分を強化するのか、少ない部分を補強するのか、対策会議の判断材料になります。

スクロールできます
年度/項目年度4月5月6月7月8月〜
対面2024
2023
オンライン
ZOOM
2024
2023
オンライン
LINE
2024
2023
ライブ
Instagram
2024
2023
ライブ
YouTube
2024
2023
ライブ
TikTok
2024
2023
VOD2024
2023
▶️ 2-D.数字による傾向と分析

集計した数字を元にそれぞれ成果と課題について分析していきます。目標達成に向けて、巷で流行っている方法を取り入れたり、新たなツールやサイトを導入するのではなく、成果を出している部分をさらに伸ばすのか、それとも課題を克服することなのか話し合う必要があります。その方針を元に、役割、予算、期間などを計画を立ててすぐに実行してくことが、達成に向けて重要になっていきます。

この部分においては、研修に申し込まれた際に、担当者と一緒に作成することができます。第三者の視点を入れることで、成果や課題の解像度を高め、より効果的な戦術を組み立てていきます。

3.魅力不足の改善

▶️ 3-A.外部環境の分析

外部環境とは、自分たちではコントロールすることができせんが、自分たちのビジネスに影響を与える環境のことです。例としては人口減少や労働に関する法律や制度の変更などです。どのように変化しているのかを把握することで、事業計画や戦略を決める際の判断材料になります。

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▶️ 3-B.求職者の価値

求職者の価値とは、応募者の就職軸になります。例としては福利厚生や残業時間などです。コロナやSNSの影響により、様々な価値基準があるので、誰にでも当てはまる内容では他社との差別化ができません。応募者を絞ってどの部分を強化していくのか明確にする際に役立つ情報になります。

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▶️ 3-C.内部環境の整理

内部環境とは、自社の特徴や強みになります。自社に入職するメリットは何か?競合が多い市場なので、応募する決め手がなければ決断させることができません。自分たちが持っている資源(ヒト・モノ・技術・歴史など)を整理して、特徴を発見する際に役立つ内容になります。

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▶️ 3-D.ライバルの動向調査

ライバル動向調査とは、競合企業がどのようなリクルート戦略をしているのかを調査する内容です。雇用条件である初任給や休日の数値や広告宣伝として使用しているツールやコンテンツを調査して反応がいいものは、自社でも参考にすることができます。

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▶️ 3-E.バリュープロポジション

バリュープロポジションとは、求職者の価値と自社の特徴が重なり合った魅力の部分になります。不特定多数の人に発信するのではなく、求職者のタイプを選定して、自分たちの特徴をしっかりと伝えていくことで、応募率をアップさせていきます。

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4.認知不足の改善

▶️ 4-A.Webメディアの種類と特性

企業のことを認知してもらうために、説明会で配布するパンフレットやパワーポイントで説明する以外に、SNSを活用する方法があります。ツールの特性を理解して高いパフォーマンスにするための基本的な内容を解説します。

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▶️ 4-B.認知方法(無料) ※現在のページ

料金を支払わずに情報を発信することができる方法をご紹介します。無料なので使用できる機能などは制限がありますが、継続させることによって、大きな影響力を持つことが期待できます。

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▶️ 4-C.認知方法(有料)

無料で認知してもらうためには、一定期間の歳月がかかりますが、広告を活用することで、短時間かつ広範囲に知ってもらうことができます。また、Web広告では、エリアや年齢なども選択できるので、顧客を絞ることが可能です。限られてた予算の中で効果的な広報方法を選択するため必要な広告の種類や特徴について解説していきます。

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5.訴求不足の改善

▶️ 5-A.採用動画の種類と特徴

動画は映像、音楽、文字によって多くの情報を単時時間で伝えることができますが、いきなり台本もシナリオもない状態で制作することは困難です。シナリオやプレゼン方法などを参考にして,同じように制作をして、スキル向上に活かしていきましょう。

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▶️ 5-B.コンテンツの事例

自社の魅力を伝える方法として動画はとても効果的です。求人サイトや会社説明会、SNSなどのメディアに投稿することで、認知拡大や応募率のアップが期待できます。内製化におけるオススメの動画コンテンツを解説します。

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▶️ 5-C.動画の撮影スキル

スマートフォンだけでプロが撮影したような動画に仕上げることができるようになります。また、知らなかったでは済まされない肖像権や著作権についても理解でき、企業でも安心して動画制作が行えるようになります。

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▶️ 5-D.動画の編集スキル

すべて学び終えると皆さんがご覧になってきた動画を自分たちで同じように再現することができるようになります。テクニックを身につけることで、動画のクオリティをアップさせて、訴求効果を高めていきましょう。

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▶️ 5-E.写真撮影のスキル

AndroidもiPhoneもレンズだけでなく夜間撮影やポートレート撮影機能などが充実しており、これまでは一眼レフのような微調整をすることができませんでしたが、アプリを入れることで、シャッタースピードやISO感度を変更できるため、写真で表現できる幅がかなり広がりました。

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▶️ 5-F.画像編集のスキル

バナーはアプリやWeb上に表示される画像広告のことで、サムネイルとはYouTubeなどで表示されている本の表紙のようなものです。バナーとサムネイルは目的が異なりますが、両方とも続きを見てもらうためのツールになります。

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▶️ 5-G.バズ動画スキル

バズ動画とは、インターネット上で急速に広まり、多くの人々に共有されることで注目を浴びる動画のことを指します。バズ動画は、視聴者の関心を引きつけ、共感や驚きを与える内容や要素を持っています。この特性を活かして、企業はブランディングや商品の広告用として活用しています。

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6.運営不足の改善

▶️ 6-A.リクルートジャーニーの設計

リクルートジャーニーとは、求職者がサロンを認定してから応募するまでの行動と感情を図式化したものです。求職者の行動と感情を想像し把握することで、的確なアプローチが可能となり、エンゲージメントを高めることができます。

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▶️ 6-B.タッチポイントの準備

◼️認知方法(無料)

料金を支払わずに情報を発信することができる方法をご紹介します。無料なので使用できる機能などは制限がありますが、継続させることによって、大きな影響力を持つことが期待できます。

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◼️認知方法(有料)

無料で認知してもらうためには、一定期間の歳月がかかりますが、広告を活用することで、短時間かつ広範囲に知ってもらうことができます。また、Web広告では、エリアや年齢なども選択できるので、顧客を絞ることが可能です。限られてた予算の中で効果的な広報方法を選択するため必要な広告の種類や特徴について解説していきます。

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▶️ 6-C.顧客接点ツールの活用

顧客接点ツールとは,求職者と接点を持った後に,継続してコミュニティを維持するために活用するツールや手法になります。以前は電話やメールなどが主流でしたが,SNSなどの登場により,画像や動画などの情報も手軽に配信できるようになりました。

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▶️ 6-D.説明会を成功させる準備

求職者に対して企業のことを認知してもらう方法として会社説明会があります。会場やオンライによる対面式や録画された内容を確認する方法など、求職者のライフスタイルに合わせて進化しています。ここでは、会社説明会を成功とは何か?成功させるためのポイントについて解説していきます。

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▶️ 6-E.応募するまでのフォロー作り

学生は説明会後にどのような動きをしているのか、お店側はどのような対策やアプローチをするべきなのか。デジタルマーケティングでこれから求人を予定しているお店やオーナーやこれまで目標達成に苦労してきた担当者の方は必見です。

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運営者のプロフィール

福岡、東京、埼玉にて、教育、広報、就職の担当者として20年間携わる。オーナーや人事担当者の課題である採用募集や人材育成の相談もあり、アドバイスをした結果、離職率の低下や応募数の増加にも貢献。業界との信頼を得ながら、募集や育成に成功している学校や企業に共通している「広報力」について研究を行い、マーケティングスキルとクリエイタースキルを両方を習得できるメソッドを開発。中小企業や地方産業における広報人材の内製化を強化する支援を実施中。

失敗する企業の共通点

これまで20年に渡り、就職も担当している中で、募集企業が多く求職者が少ない「超売り手市場」にも関わらず、応募が安定している企業と、募集ができない、できなくっていった企業には共通点がありました。それが下記の4つになります。

魅力不足募集が成功している企業は、求職者に対する価値や競合の動向をしっかりとリサーチして、自社の強みや差別化を明確にしています。その時代にマッチした求人条件や福利厚生などをバージョンアップしています。
認知不足学校には大量の求人が届きます。学内だけでなく、求人サイトやSNSなどを含めると、一人当たりの求人は数百以上です。成功している企業は、求職者に発見してもらう手法をフル活用しています。
訴求不足興味をさらに持ってもらうために、発信した内容について、分析ツールなどで反応を見ながら、画像、映像、言葉などの見せ方や発信するコンテンツを強化し続けています。
運営不足求職者の応募を待つのではなく、募集側からアプローチをしていくために、認知から応募までの流れや体制づくりがしっかりとしています。数字で目標管理もされており、問題解決の取り組みも積極的です。

人と人とのつながりによって紹介してもらう流れはありますが、スタッフの退職や異動、入学者の減少等によって、一つの学校から安定した応募を見込むことができない環境になっています。訪問においてはサロン案内と学生情報の収集を行い、人と人とのつながりを維持しながら、WebやSNS等の活用を伸ばしていくことが重要になります。ただし、ツールや手法は地域や募集人数によって異なります。他の企業が成功しているから、流行っているから、などの理由で導入するのではなく、自分たちに最適な方法を選んでいきましょう。

サポート内容

学校の内情と学生のことを熟知している部分が、他社との大きな違いになります。

コンサルティングライバルや学生などの価値を分析し、自社の強みを整理したり、効果的なプロモーション戦略についてサポートいたします。
スタッフ研修採用担当者のスキルと知識をアップさせる研修になります。外部に依頼したり求人サイトの申込数を増やすコツを学習していきます。
運用代行採用専用のSNSなどの運用代行になります。

お知らせ


本サイトをご覧いただきまして、ありがとうございます。一方通行による発信になりますので、説明が不十分でわかりづらい部分もあると思います。ご興味のあるサロンオーナーや担当者の方は、下記よりお問い合わせください。オンラインになりますが、内容等についてご説明いたします。

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