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  4. 【採用マニュアル 調理師】有料で企業を認知してもらう方法と相場 9選

【採用マニュアル 調理師】有料で企業を認知してもらう方法と相場 9選

2024 10/10
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人事担当者の育成プログラム

全国から応募を増やす仕組みづくり

飲食業界において、料理人の確保が大きな課題になっています。機械化できる部分と人の手でなければできない部分があり、大手企業はオートメーション化を強化させる中で、個人や地方の飲食店やレストランにおいては、人材確保と育成が事業の継続と発展に大きく影響します。ここでは、元専門学校の就職担当者が人事担当者向けに作成た採用マニュアルについて解説します。

1.求人サイト(アプリ)

求人サイトは企業のホームページを一つ一つ検索するよりも、効率的に発見してもらえるため、多くの企業が利用しています。求人サイトを利用するメリットはもちろんありますが、店舗数が多いので、トップに表示させるためには、莫大な掲載料を支払う必要があります。それぞれの特性や代表的なサイトをまとめてみました。

▶️ 01.メリットとデメリット

企業や店舗が求人サイトに出店(求人情報を掲載)する際のメリットとデメリットを以下にまとめます。

◼️ メリット

幅広い求職者へのリーチ求人サイトは多くの求職者が利用するため、広範囲にわたって多様な候補者にリーチできます。これにより、適切な人材を見つける機会が増えます。
採用コストの削減求人サイトを利用することで、求人広告やエージェントを利用するよりもコストを抑えることができます。特に中小企業にとっては、広告費を節約できる点が大きなメリットです。
応募者管理の効率化多くの求人サイトでは、応募者の管理やスクリーニングのツールが提供されており、これを利用することで採用プロセスを効率化できます。
ブランド認知度の向上求人情報とともに企業のブランディング情報を掲載することで、求職者に企業や店舗の魅力を伝える機会となり、知名度やブランド力を高めることができます。
詳細な求人情報の提供求人サイトでは、仕事内容、給与、福利厚生、社風などを詳細に掲載できるため、求職者に対して魅力的な情報を提供することができます。

◼️ デメリット

競争が激しい多くの企業や店舗が同じサイトに求人を掲載しているため、他社と競争する必要があります。特に人気のある職種や業界では、優秀な人材を獲得するのが難しくなることがあります。
コストがかかる場合がある求人サイトに出店するための掲載料や、上位表示させるためのオプション料金がかかることがあります。これが予算を圧迫する可能性があります。
応募者の質にばらつきがある求人サイトを通じて多くの応募がある一方で、すべての応募者が自社の求める人材であるとは限りません。場合によっては、大量の応募の中から適切な人材を選び出すのに時間がかかることがあります。
ブランドイメージの低下のリスク求人を頻繁に出すことで「常に人手不足である」「離職率が高い」などのネガティブなイメージがつくリスクがあります。
応募者とのマッチングの難しさ求人サイト上での情報提供には限界があり、求職者と企業の間で期待や実際の仕事内容にギャップが生じる可能性があります。これにより、ミスマッチが発生するリスクがあります。
▶️ 02.応募が少ない理由

求人サイトで応募が少ない理由については、以下のような点が考えられます。

給与・福利厚生の魅力不足飲食業界は競争が激しく、同業他社と比較して給与や福利厚生が低いと、応募者が他の企業に流れる可能性があります。
勤務地の問題企業の立地が応募者にとって通勤が不便な場所にある場合、応募が少なくなることがあります。特に都市部以外では、この要因が大きく影響します。
職場の雰囲気や文化の不安飲食業界では、職場の雰囲気や同僚との人間関係が応募者にとって重要な要素となることが多いです。これらの情報が求人に十分に反映されていないと、応募をためらう人が出るかもしれません。
経験やスキルの要求が高すぎる必要な経験やスキルのハードルが高いと感じられると、応募を諦める人が増えます。特に未経験者やキャリアチェンジを考えている人にとっては、応募しにくい求人になることがあります。
労働条件の過酷さ企業は長時間勤務や不規則な労働時間が一般的です。そのため、求人内容に休暇制度やワークライフバランスに配慮した条件が含まれていないと、敬遠される可能性があります。
認知度の問題企業の知名度が低い場合、応募者がそのサロンを信頼できるかどうか不安に感じることがあります。また、求人サイト自体が利用されていない場合も、応募が少なくなる原因です。
求人内容の更新が遅い求人情報が古いまま放置されていると、企業が求職者に対して関心がないと捉えられることがあります。定期的な更新が信頼感を高めます。
競争が激しい地域・業界人気エリアや競争の激しい都市部では、他の企業との求人競争が激しく、特に差別化が難しい場合は応募が少なくなる可能性があります。
▶️ 03.求人サイトの掲載料

求人サイトの掲載料にはいくつかの種類があり、それぞれに特徴があります。以下に主な掲載料の種類とその特徴を説明します。

1. 固定料金制(定額制)

特徴企業は、一定期間(通常は1ヶ月や3ヶ月)の掲載料を支払います。期間中に何件の応募があっても、追加の費用はかかりません。
メリット掲載期間中は追加コストが発生しないため、応募が多いほどコストパフォーマンスが良くなります。また、予算管理がしやすいです。
デメリット応募が少ない場合、費用対効果が低くなる可能性があります。

2. 成果報酬型

特徴掲載自体には料金が発生せず、応募者が実際に採用された場合にのみ、成功報酬として費用が発生するモデルです。
メリット採用に成功しない限り費用が発生しないため、リスクが低いです。また、求人サイト運営者が採用成功を目指してサポートすることが多いです。
デメリット採用が成功した場合の費用が高額になることがあるため、予算管理が難しい場合があります。

3. クリック課金型

特徴求人広告がクリックされるたびに課金されるモデルです。広告の掲載は無料ですが、クリックされるたびに一定の料金が発生します。
メリット掲載自体は無料のため、初期コストがかからず、興味を持ったユーザーのみが広告を見ることになります。
デメリットクリック数が多くなると費用がかさむ可能性があり、予算を超過するリスクがあります。また、クリック数が応募や採用に必ずしもつながるとは限りません。

4. 掲載+成果報酬型(ハイブリッド型)

特徴掲載料と成果報酬の両方を組み合わせたモデルです。一定の掲載料を支払い、さらに採用が成功した場合に追加の成功報酬が発生します。
メリット応募者数が多ければ、コストパフォーマンスが向上し、採用に成功した際も効果的です。
デメリット成果が出なかった場合でも掲載料が発生するため、リスクは完全には回避できません。

5. 無料掲載型

特徴掲載が完全に無料で行えるモデルです。企業は掲載料を支払わずに求人情報を公開できますが、通常は機能や表示場所に制限がある場合があります。
メリット費用がかからないため、予算が限られている企業にとっては魅力的です。
デメリット無料掲載の場合、他の有料求人と比べて目立ちにくく、応募数が少なくなる可能性があります。また、サイト内での表示順位が低くなることもあります。

6. オプション型

特徴基本掲載料に加え、オプションを追加することでより多くの露出や特典が得られるモデルです。例えば、トップページへの掲載や、SNS広告との連携などがあります。
メリット追加費用を支払うことで、他の求人よりも目立つ位置に掲載されるなど、より多くの応募者にアプローチできます。
デメリットオプションを追加すると費用がかさむため、予算を超えるリスクがあります。

企業の採用ニーズや予算に応じて、最適な掲載料のプランを選ぶことが重要です。

2.求人サイト一覧

▶️ 01.求人サイトまとめ
スクロールできます
サイト名オウンドメディア特徴料金タイプ
Instagram
TikTok
X
YouTube
▶️ 01.

選ばれる理由

3.オンライン広告

オンライン広告は、ターゲット層を絞った精密な配信が可能で、低コストで広範囲にリーチできる特徴があります。視覚的な訴求力が強く、リアルタイムで効果を測定・最適化できる一方、競争が激しく、効果が短期間で見えにくい場合もあります。

▶️ 01.メリットとデメリット

企業が求人活動のためにオンライン広告を活用するメリットとデメリットについて、以下の点が考えられます。

◼️ メリット

ターゲット層にアプローチしやすいオンライン広告は、特定のターゲット層(例:飲食業界に興味のある若者、特定の地域に住む人々)に的を絞って広告を配信できるため、求める人材に直接アプローチすることが可能です。
コスト効果の高いプロモーションオンライン広告はテレビやラジオ広告に比べて費用が安く、少ない予算でも多くの人にリーチすることができます。広告費用をコントロールできる点もメリットです。
視覚的な訴求力動画や画像を使ってサロンの雰囲気やスタイルを視覚的に伝えることができ、求職者に対して魅力的な印象を与えやすいです。
リアルタイムの効果測定広告のクリック率やコンバージョン率など、効果をリアルタイムで確認できるため、柔軟に広告戦略を修正することが可能です。
広範なリーチソーシャルメディアや検索エンジンを通じて、地域を超えて広範な範囲にリーチできるため、通常の求人媒体では届かない潜在的な人材にもアプローチできます。

◼️ デメリット

競争の激化他の企業や飲食業界の企業も同じようにオンライン広告を利用しているため、特に人気の高い求人市場では競争が激しくなることがあります。
広告管理にコストがかかるオンライン広告は成果が出るまでに時間がかかる場合があり、継続的な管理や最適化が必要です。そのため、専門的な知識や外部のサポートが求められることもあります。
ターゲットの絞り込みが難しい場合もターゲティングを誤ると、適切な人材に広告が届かず、広告費が無駄になるリスクがあります。ターゲット設定の精度が重要です。
短期間での効果が見えにくいオンライン広告の効果はすぐに現れるものではなく、特に求人広告の場合は応募者が来るまでに一定の時間がかかることがあります。
広告に対するユーザーの反応が分かりにくい広告が表示されたとしても、それが本当に求職者に良い印象を与えたかどうかを判断するのは難しい場合があります。結果として、コンバージョンに至らないケースもあります。

企業がオンライン広告を活用する際には、ターゲット設定やクリエイティブの質に注意し、継続的な効果測定と改善を行うことが重要です。

▶️ 02.オンライン広告一覧
Google広告Google広告は、Googleの検索結果やYouTube、Gmail、その他のウェブサイトに広告を表示できるオンライン広告プラットフォームです。ターゲティングの精度が高く、キーワード、地域、年齢、興味関心などに基づいて広告を配信します。クリックごとに課金されるPPC(Pay-Per-Click)モデルが一般的で、広告の効果をリアルタイムで測定・最適化できるため、効率的な広告運用が可能です。
Instagram広告Instagram広告は、写真や動画を使った視覚的なプロモーションを行えるSNS広告プラットフォームです。フィード、ストーリーズ、リール、探索タブなどに広告を表示でき、ユーザーの年齢、性別、地域、興味関心などに基づいてターゲティングが可能です。ビジュアルが中心の広告はブランドや製品の魅力を直感的に伝え、エンゲージメントやコンバージョンを高める効果があります。
TikTok広告TikTok広告は、短い動画を使用してターゲットユーザーにアプローチできるSNS広告プラットフォームです。フィード内広告、トップビュー広告、ハッシュタグチャレンジなど、多様なフォーマットがあり、特に若い世代に強くリーチします。アルゴリズムによる高度なターゲティング機能を活用し、興味・関心に基づいた配信が可能です。広告は視覚的にインパクトがあり、ブランド認知の向上やエンゲージメントの促進に効果的です。
YouTube広告YouTube広告は、動画コンテンツを通じてターゲットユーザーにリーチできる広告プラットフォームです。広告はYouTube動画の再生前、中間、後に表示される「インストリーム広告」や、検索結果に表示される「ディスカバリー広告」など多様な形式があります。ターゲティングは視聴者の年齢、性別、興味関心、過去の行動履歴などに基づいて行えます。視覚と音声を組み合わせた広告が特徴で、ブランド認知の向上や製品のプロモーションに効果的です。
X広告X(旧Twitter)広告は、テキスト、画像、動画を使用してタイムライン上に広告を表示できるプラットフォームです。プロモツイート、プロモアカウント、プロモトレンドなどの広告形式があり、ユーザーの年齢、興味関心、フォロワーなどに基づいたターゲティングが可能です。リアルタイムでトレンドに乗せた広告展開ができ、ユーザーとのエンゲージメントを高めやすい点が特徴です。ブランド認知、リード獲得、ウェブサイトのトラフィック向上に効果的です。
▶️ 03.成功させるポイント

企業が求人活動でオンライン広告を活用し成功させるためのポイントは以下の通りです。これらのポイントを押さえることで、より多くの求職者にリーチし、求人活動の成功率を高めることができます。

1. ターゲティングの精度を高める

年齢、性別、地域、興味・関心など、ターゲットとなる求職者層を正確に絞り込むことで、無駄な広告費を抑えつつ、効果的にリーチします。

2. 魅力的なクリエイティブを作成

企業の魅力や職場環境を伝える画像や動画を使い、視覚的に惹きつける広告を作成。ストーリー性を持たせることで応募意欲を高めます。

3. キャリアパスや福利厚生の強調

求職者にとって魅力的なキャリアパス、給与、福利厚生などを明確に伝えることで、応募の動機づけを強化します。

4. 適切なプラットフォーム選定

InstagramやTikTokなど、ターゲット層がよく利用するSNSや検索エンジン広告など、最適なプラットフォームで広告を配信します。

5. 効果測定と広告の最適化

広告のパフォーマンスを定期的にモニタリングし、クリック率やコンバージョン率を見ながらターゲティングやクリエイティブを最適化します。

6. 応募フローの簡素化

広告からの応募をスムーズに行えるように、簡単な応募フォームや応募プロセスを設計し、ハードルを下げることが大切です。

▶️ 04.Google広告

企業が求人情報をGoogle広告で発信するメリットと成功するポイントは以下の通りです。企業の採用ページあることが前提です。ホームページはこちら>

◼️ メリット

ターゲット精度の向上Google広告では、地理的な位置、年齢、興味関心など、詳細なターゲティングが可能です。これにより、美容業界に興味がある求職者に直接アプローチできます。
広範囲なリーチGoogle検索やディスプレイネットワークを通じて、多くの人々に求人情報を届けることができ、特に地域の求職者に効果的です。
即時性広告キャンペーンを開始すると、短期間で求人情報を広めることができ、迅速に応募者を募ることが可能です。
データ分析と最適化広告のパフォーマンスをリアルタイムで監視し、クリック率(CTR)やコンバージョン率などのデータを元にキャンペーンを最適化できます。
コスト効率広告費用はクリック単価(CPC)や表示回数単価(CPM)に基づいており、予算に応じたキャンペーン設計が可能です。また、効果的なキャンペーン運営により、費用対効果を高めることができます。

◼️ ポイント

魅力的な広告文の作成求人情報を簡潔かつ魅力的に伝える広告文を作成します。役職の概要や待遇、特徴を強調し、求職者にアピールします。
キーワード戦略の最適化飲食業界や企業に関連するキーワードを選定し、ターゲットとなる求職者が検索しそうなキーワードを広告に組み込みます。
ランディングページの最適化広告からリンクされるランディングページには、求人の詳細情報や応募フォームを分かりやすく配置し、応募しやすい環境を整えます。
地理的なターゲティング企業がある地域を中心にターゲティングを設定し、地元の求職者に対して広告を表示します。
広告のスケジュール設定求人情報が最も見られる時間帯や曜日に広告を表示するようにスケジュールを設定します。
定期的なパフォーマンスの分析広告キャンペーンの成果を定期的に分析し、クリック率、コンバージョン率、広告費用対効果などのデータを基に広告内容やターゲティングの見直しを行います。
予算の設定と調整初期の予算を設定し、広告のパフォーマンスに応じて予算を調整します。効果的なキャンペーンにより、予算を効率的に使うことができます。
▶️ 05.Instagram広告

企業がInstagram広告を活用して求人情報を発信するメリットと成功するポイントは以下の通りです。

◼️ メリット

視覚的なアピールInstagramはビジュアルプラットフォームであり、料理の魅力的な画像や動画を使用して、サロンの雰囲気や仕事環境を効果的に伝えることができます。
ターゲティング精度Instagramの広告は、年齢、性別、興味関心、地理的な位置など詳細なターゲティングが可能です。飲食業界に興味がある求職者に特化して広告を配信できます。
高いエンゲージメント率Instagramはユーザーのエンゲージメントが高いプラットフォームであり、広告が見られやすく、インタラクション(いいねやコメント)が促進されます。
ストーリーズの利用Instagramのストーリーズ機能を使って、求人情報を短時間で視覚的にアピールできます。ストーリーズはよりカジュアルで、ユーザーとの距離感を縮める効果があります。
ブランドイメージの強化求人広告を通じてサロンのブランドイメージを強化し、求職者に対して魅力的な職場として印象づけることができます。

◼️ ポイント

魅力的なビジュアルコンテンツ求人情報を伝えるために、高品質な画像や動画を使用します。企業の内部、スタッフの働きぶり、施術例などを紹介し、企業の魅力を伝えます。
クリアなメッセージ求人の内容や条件をシンプルで分かりやすく伝えます。役職名、求めるスキル、待遇、応募方法などを明確に記載します。
ターゲティングの最適化Instagramのターゲティング機能を活用して、美容業界に興味があるユーザーや地域に基づいて広告を配信します。
ストーリーズの活用ストーリーズ広告を使って、求人情報を短期間で効果的にアピールします。インタラクティブな要素(質問機能やアンケート)を使ってエンゲージメントを高めることも考慮します。
強力なコール・トゥ・アクション(CTA)「今すぐ応募」「プロフィールをチェック」といった明確なCTAを設定し、ユーザーが次に取るべきアクションを指示します。
応募フォームの最適化広告からリンクするランディングページには、簡単に応募できるフォームを用意し、必要な情報を入力しやすいようにします。
広告のパフォーマンス分析Instagram広告のパフォーマンスを定期的に分析し、クリック率(CTR)、エンゲージメント、コンバージョン率などを評価して、広告の内容やターゲティングを調整します。
▶️ 06.TikTok広告

企業がTikTok広告を活用して求人情報を発信する場合のメリットと成功するポイントは以下の通りです。

◼️ メリット

視覚的な魅力TikTokは短い動画コンテンツが特徴で、ビジュアルや動きを使って企業の雰囲気や文化を伝えやすい。
ターゲット層若年層(特に18〜34歳)が多く利用しており、美容業界に興味のある人材を効率的にターゲットにできる。
クリエイティブなアプローチ動画編集や音楽を活用することで、求人情報を楽しく、印象的に伝えることができる。
拡散性コンテンツがバイラルになる可能性があり、自然な形で求人情報が広がる可能性がある。
高いエンゲージメントTikTokのユーザーはアクティブで、動画への反応が高いため、求人情報にも積極的な反応を期待できる。

◼️ ポイント

ビジュアルとストーリーテリング企業の仕事環境やスタッフのインタビューなど、リアルで魅力的なコンテンツを作成すること。
短くてインパクトのある動画TikTokの短い動画フォーマットを活かして、視聴者の関心を引くコンテンツを作成すること。
ハッシュタグの活用関連するハッシュタグを使用し、広範囲にリーチすることで、求職者の目に留まりやすくすること。
ユーザー生成コンテンツスタッフや現役社員に参加してもらい、リアルな体験を共有することで、信頼性を高めること。
キャンペーンやチャレンジ特定のキャンペーンやチャレンジを設定して、視聴者の参加を促すことで、より多くのエンゲージメントを得ること。
▶️ 07.YouTube広告

企業がYouTube広告を活用して求人活動を行う場合のメリットと成功するポイントは以下の通りです。

◼️ メリット

長尺コンテンツでの魅力発信YouTubeは他のSNSに比べて長い動画を掲載できるため、企業の雰囲気やスタッフの紹介、働く環境などをより詳細に伝えることができる。
広いターゲット層YouTubeは幅広い年齢層にリーチできるプラットフォームであり、特定の専門技術を持つ人や、転職を考えている人に対して効果的にアピールできる。
検索可能なプラットフォームYouTubeはGoogle検索と連携しており、求職者が関連キーワードで検索した際に、求人動画が表示される可能性が高まる。
多様な広告フォーマットYouTubeにはスキップ可能なインストリーム広告、バンパー広告、ディスカバリー広告など多様なフォーマットがあり、目的やターゲットに応じて最適な広告形式を選べる。
高いエンゲージメント長尺のコンテンツでも視聴者が積極的にコメントや「いいね」をするなど、深いエンゲージメントが期待できる。

◼️ ポイント

ビジュアルとストーリーテリング企業の独自性や魅力を映像で引き出し、求職者に共感や興味を持たせるストーリー性のある動画を作成すること。
ターゲット設定の最適化YouTube広告ではターゲティングが詳細に設定できるため、飲食業界に興味のある視聴者や関連する専門技術を持つ人をターゲットにすることが重要。
CTA(行動喚起)の明確化動画の最後や途中で、求職者に対して「詳細はこちら」「応募する」などの行動喚起を明確に伝えることで、実際の応募につながりやすくする。
キーワード最適化動画タイトルや説明文に、企業の名前や求職に関連するキーワードを盛り込み、検索されやすくすることで、オーガニックなリーチを広げること。
広告フォーマットの選定広告の目的に応じて、短いバンパー広告で注意を引き、長尺のインストリーム広告で詳細を伝えるなど、適切なフォーマットを選ぶことが重要。
▶️ 08.X広告

企業がX(旧Twitter)広告を活用して求人活動を行う際のメリットと成功するためのポイントは以下の通りです。

◼️ メリット

リアルタイムでの発信力Xはリアルタイムで情報を発信しやすく、急な求人情報や特別な募集内容をタイムリーに広く拡散できる。
ターゲット広告の精度X広告は地域、興味関心、フォロワーなどを基にターゲティングが可能で、美容業界に関心のある人材にピンポイントで広告を配信できる。
ハッシュタグによる拡散力ハッシュタグを活用することで、求人情報がトレンドや特定のテーマに関連して拡散されやすくなる。
短いメッセージでの訴求力限られた文字数で簡潔にメッセージを伝えることで、求職者に強いインパクトを与え、興味を引くことができる。
双方向のコミュニケーションリプライやDMを通じて、求職者との直接的なコミュニケーションが可能で、応募前に気軽に質問を受け付けることができる。

◼️ ポイント

明確でキャッチーなメッセージ限られた文字数で、魅力的かつクリアな求人情報を伝えること。視覚的な要素を加えて投稿を目立たせるのも効果的。
適切なハッシュタグの活用業界関連のハッシュタグやトレンドに関連したハッシュタグを活用し、広範囲にリーチできるようにする。
地域ターゲティング企業の所在地に近い地域をターゲットにし、実際に通勤可能な範囲の求職者にリーチすることで応募効果を高める。
エンゲージメントの促進投稿に対するリプライやいいねを積極的に促し、視聴者とのやり取りを活発にすることで、求人情報が広がりやすくなる。
定期的な投稿とタイミングの最適化求人情報の投稿を定期的に行い、特に平日の朝や夕方など、ユーザーがアクティブな時間帯を狙って発信することで、より多くの人にリーチできる。

4.就職フェア

特に新卒学生向けに開催されている就職フェアでは、サイトとは違い、直接スタッフと話ができることで、より深くサロンの認知を高めることができます。また、学校としても就職活動への動機づけとして参加させることも多く、参加するサロン数も年々増加しています。参加するメリットや料金等についてまとめました。

▶️ 01.メリットとデメリット

就職フェアに出店する企業には、いくつかのメリットとデメリットがあります。

◼️ メリット

直接的なリクルーティング求職者と直接会い、面接や質問を通じて、候補者のスキルや適性をその場で評価することができます。
ブランド認知の向上多くの求職者に企業の名前やビジョンを知ってもらえる機会です。ブランドの認知度を高めることで、企業の魅力をアピールできます。
広範なターゲット層へのアプローチ就職フェアには多くの異なるバックグラウンドを持つ求職者が参加します。これにより、通常の採用活動では出会えないような多様な人材と出会える可能性が高まります。
ネットワーキングの機会他の企業や業界関係者ともネットワーキングができ、業界のトレンドや競争相手の動向を知る機会にもなります。
コスト効率多くの求職者に一度にアプローチできるため、個別にリクルート活動を行うよりもコスト効率が良い場合があります。

◼️ デメリット

高コスト出店費用やブースの設置、資料の準備、社員の派遣など、コストがかかることがあります。
リソースの負担準備や当日の運営にリソースを割かなければならないため、特に小規模な企業にとっては負担が大きいです。
競争激化他の企業も出展しているため、多くの競合と求職者の関心を競う必要があります。特に大手企業と競う場合、中小企業は目立ちにくくなることがあります。
限定された求職者層就職フェアに参加する求職者は特定の地域や業界に限定されることがあり、全ての求職者層にアプローチできるわけではありません。
時間の制約参加者全員と十分な時間をかけて話すことが難しく、有望な候補者を逃してしまうリスクがあります。
▶️ 02.必要な経費

就職フェアに参加する企業が負担するコストや支払い内容は、フェアの規模や場所、企業の戦略によって異なりますが、以下のような項目が一般的です。

1. 出展料

ブース料金フェアへの出展には、ブースを借りるための料金が必要です。これはブースのサイズや立地によって変動します。大規模な就職フェアでは、特に中央や目立つ場所のブースは高額になることがあります。
全国の相場東京:70万〜100万
大阪:60万〜90万
関東:30万〜75万
中国:20万〜60万
九州:20万〜75万

2. ブース設営および装飾

ブースデザインと装飾費企業のブランドを効果的にアピールするために、ブースのデザインや装飾に費用がかかります。プロフェッショナルなディスプレイやバナー、家具、AV機器などの使用が含まれることが多いです。
展示物やパンフレットの制作企業の情報を提供するためのパンフレットやノベルティ、展示物の印刷・制作費が必要です。

3. 人件費

スタッフの派遣費用フェア当日にブースで対応するためのスタッフの人件費(給与や交通費、宿泊費など)がかかります。特に、遠方でのフェアに参加する場合、これらの費用が増加します。
トレーニング費用フェアに向けてスタッフをトレーニングする場合、そのための費用が発生することもあります。

4. プロモーション費

広告やマーケティング就職フェアに参加することを事前に告知するためのマーケティング費用。SNSや求人サイト、メディア広告を活用することで、より多くの求職者にアピールできます。

5. 技術関連費用

デジタルツールの導入求職者のデータを収集・管理するためのデジタルツール(タブレットなど)の導入やレンタル費用が含まれます。
オンライン就職フェアの場合オンラインプラットフォームの利用料や、バーチャルブースの作成にかかるコストが発生します。

6. ノベルティやお土産

グッズやサンプル求職者に配布するノベルティや企業ロゴ入りのグッズの制作費用。これらはブランド認知を高めるために重要ですが、数量が多くなるとコストも増加します。

7. 交通費および宿泊費

スタッフの移動費遠方のフェアに参加する場合、スタッフの交通費や宿泊費が必要です。

企業はこれらのコストを見積もり、就職フェアへの参加がリクルーティングの効果に見合うものかを判断することが重要です。

▶️ 03.就職フェア運営会社一覧
スクロールできます
エフラボ全国初の飲食業界専門新卒就職サイトには、業界就職を第一に考える学生が集まります。調理志望、店長・接客志望の学生に対し、ストレートに企業PRを行うことで、本来の目的といえる店舗で活躍したい新卒者の採用を実現しています。
合説どっとこむ合同どっとこむは全国の合同企業説明会・就活イベント・転職フェアなどを掲載しているサイトです。
「合同説明会」「就活イベント」「転職フェア」等のGoogle検索で上位に表示されており、 日本最大級の就活・転職イベント検索サイトです。

1.マーケティング基礎

▶️ 1-A.採用マーケティングとは

採用マーケティングとは採用活動の中にマーケティングの思考や手法を取り入れた方法になります。様々な企業が提唱していますが、同じ採用マーケティングでも施策等はまったく異なります。ここでは、採用マーケティングの流れや施策の目的について解説していきます。

詳しくはこちら>
▶️ 1-B.マーケテイング用語

マーケテイングに関連する用語を集めています。参考資料やセミナーなどで頻繁に使用されるので、今回紹介している用語は覚えておきましょう。

詳しくはこちら>

2.現状確認と課題設定

▶️ 2-A.認知から入職するまでの数字

求職者がホテルやレストランを認知してから内定するまでのステップになります。ここでは、新卒学生を対象した過去のデータを作成することで、どこに変化があるのかを把握していきます。採用担当者の方は年度ごと(4月〜3月まで)に下記の表を埋めてください。

スクロールできます
項目/年度年度4月5月6月7月8月〜
インターン
参加数
2024
2023
説明会参加数2024
2023
応募数
(応募率)
2024
2023
受験数
(受験率)
2024
2023
内定者
(合格率)
2024
2023
辞退者
(辞退率)
2024
2023
入職者
(入職率)
2024
2023
退職者 ※
(退職率)
2024
2023

※1年以内の退職者

▶️ 2-B.申込方法の変化とトレンド

見学をする際の申込方法について集計を行っていきます。毎年新しいアプリやツールが登場しており、情報収集で活用しているツールは異なります。新卒学生がどのような経路で申し込みをしているのかを把握することで、効率的なプロモーションツールを選択していきます。無料では限界がありますので、費用対効果が高い広告サービスを選択する際にも役立ちます。

スクロールできます
年度/項目年度4月5月6月7月8月〜
ガイダンス2024
2023
Instagram
DM
2024
2023
Instagram
広告
2024
2023
LINE2024
2023
メール2024
2023
電話2024
2023
ホーム
ページ
2024
2023
Google
広告
2024
2023
求人サイト2024
2023
その他2024
2023
▶️ 2-C.説明会の多様化と現状

2020年のコロナによってオンライン見学や面接が一気に主流となり、それぞれの方法にはメリットとデメリットがありますが、お金や時間がない学生にとってはどこでもいつでも参加ができ、企業側としても全国の学生に見学してもらえる環境になりました。参加数が多い部分を強化するのか、少ない部分を補強するのか、対策会議の判断材料になります。

スクロールできます
年度/項目年度4月5月6月7月8月〜
対面2024
2023
オンライン
ZOOM
2024
2023
オンライン
LINE
2024
2023
ライブ
Instagram
2024
2023
ライブ
YouTube
2024
2023
ライブ
TikTok
2024
2023
VOD2024
2023
▶️ 2-D.数字による傾向と分析

集計した数字を元にそれぞれ成果と課題について分析していきます。目標達成に向けて、巷で流行っている方法を取り入れたり、新たなツールやサイトを導入するのではなく、成果を出している部分をさらに伸ばすのか、それとも課題を克服することなのか話し合う必要があります。その方針を元に、役割、予算、期間などを計画を立ててすぐに実行してくことが、達成に向けて重要になっていきます。

この部分においては、研修に申し込まれた際に、担当者と一緒に作成することができます。第三者の視点を入れることで、成果や課題の解像度を高め、より効果的な戦術を組み立てていきます。

3.魅力不足の改善

▶️ 3-A.外部環境の分析

外部環境とは、自分たちではコントロールすることができせんが、自分たちのビジネスに影響を与える環境のことです。例としては人口減少や労働に関する法律や制度の変更などです。どのように変化しているのかを把握することで、事業計画や戦略を決める際の判断材料になります。

詳しくはこちら>
▶️ 3-B.求職者の価値

求職者の価値とは、応募者の就職軸になります。例としては福利厚生や残業時間などです。コロナやSNSの影響により、様々な価値基準があるので、誰にでも当てはまる内容では他社との差別化ができません。応募者を絞ってどの部分を強化していくのか明確にする際に役立つ情報になります。

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▶️ 3-C.内部環境の整理

内部環境とは、自社の特徴や強みになります。自社に入職するメリットは何か?競合が多い市場なので、応募する決め手がなければ決断させることができません。自分たちが持っている資源(ヒト・モノ・技術・歴史など)を整理して、特徴を発見する際に役立つ内容になります。

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▶️ 3-D.ライバルの動向調査

ライバル動向調査とは、競合企業がどのようなリクルート戦略をしているのかを調査する内容です。雇用条件である初任給や休日の数値や広告宣伝として使用しているツールやコンテンツを調査して反応がいいものは、自社でも参考にすることができます。

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▶️ 3-E.バリュープロポジション

バリュープロポジションとは、求職者の価値と自社の特徴が重なり合った魅力の部分になります。不特定多数の人に発信するのではなく、求職者のタイプを選定して、自分たちの特徴をしっかりと伝えていくことで、応募率をアップさせていきます。

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4.認知不足の改善

▶️ 4-A.Webメディアの種類と特性

企業のことを認知してもらうために、説明会で配布するパンフレットやパワーポイントで説明する以外に、SNSを活用する方法があります。ツールの特性を理解して高いパフォーマンスにするための基本的な内容を解説します。

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▶️ 4-B.認知方法(無料)

料金を支払わずに情報を発信することができる方法をご紹介します。無料なので使用できる機能などは制限がありますが、継続させることによって、大きな影響力を持つことが期待できます。

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▶️ 4-C.認知方法(有料) ※現在のページ

無料で認知してもらうためには、一定期間の歳月がかかりますが、広告を活用することで、短時間かつ広範囲に知ってもらうことができます。また、Web広告では、エリアや年齢なども選択できるので、顧客を絞ることが可能です。限られてた予算の中で効果的な広報方法を選択するため必要な広告の種類や特徴について解説していきます。

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5.訴求不足の改善

▶️ 5-A.採用動画の種類と特徴

動画は映像、音楽、文字によって多くの情報を単時時間で伝えることができますが、いきなり台本もシナリオもない状態で制作することは困難です。シナリオやプレゼン方法などを参考にして,同じように制作をして、スキル向上に活かしていきましょう。

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▶️ 5-B.コンテンツの事例

自社の魅力を伝える方法として動画はとても効果的です。求人サイトや会社説明会、SNSなどのメディアに投稿することで、認知拡大や応募率のアップが期待できます。内製化におけるオススメの動画コンテンツを解説します。

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▶️ 5-C.動画の撮影スキル

スマートフォンだけでプロが撮影したような動画に仕上げることができるようになります。また、知らなかったでは済まされない肖像権や著作権についても理解でき、企業でも安心して動画制作が行えるようになります。

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▶️ 5-D.動画の編集スキル

すべて学び終えると皆さんがご覧になってきた動画を自分たちで同じように再現することができるようになります。テクニックを身につけることで、動画のクオリティをアップさせて、訴求効果を高めていきましょう。

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▶️ 5-E.写真撮影のスキル

AndroidもiPhoneもレンズだけでなく夜間撮影やポートレート撮影機能などが充実しており、これまでは一眼レフのような微調整をすることができませんでしたが、アプリを入れることで、シャッタースピードやISO感度を変更できるため、写真で表現できる幅がかなり広がりました。

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▶️ 5-F.画像編集のスキル

バナーはアプリやWeb上に表示される画像広告のことで、サムネイルとはYouTubeなどで表示されている本の表紙のようなものです。バナーとサムネイルは目的が異なりますが、両方とも続きを見てもらうためのツールになります。

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▶️ 5-G.バズ動画スキル

バズ動画とは、インターネット上で急速に広まり、多くの人々に共有されることで注目を浴びる動画のことを指します。バズ動画は、視聴者の関心を引きつけ、共感や驚きを与える内容や要素を持っています。この特性を活かして、企業はブランディングや商品の広告用として活用しています。

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6.運営不足の改善

▶️ 6-A.リクルートジャーニーの設計

リクルートジャーニーとは、求職者がサロンを認定してから応募するまでの行動と感情を図式化したものです。求職者の行動と感情を想像し把握することで、的確なアプローチが可能となり、エンゲージメントを高めることができます。

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▶️ 6-B.タッチポイントの準備

◼️認知方法(無料)

料金を支払わずに情報を発信することができる方法をご紹介します。無料なので使用できる機能などは制限がありますが、継続させることによって、大きな影響力を持つことが期待できます。

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◼️認知方法(有料)

無料で認知してもらうためには、一定期間の歳月がかかりますが、広告を活用することで、短時間かつ広範囲に知ってもらうことができます。また、Web広告では、エリアや年齢なども選択できるので、顧客を絞ることが可能です。限られてた予算の中で効果的な広報方法を選択するため必要な広告の種類や特徴について解説していきます。

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▶️ 6-C.顧客接点ツールの活用

顧客接点ツールとは,求職者と接点を持った後に,継続してコミュニティを維持するために活用するツールや手法になります。以前は電話やメールなどが主流でしたが,SNSなどの登場により,画像や動画などの情報も手軽に配信できるようになりました。

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▶️ 6-D.説明会を成功させる準備

求職者に対して企業のことを認知してもらう方法として会社説明会があります。会場やオンライによる対面式や録画された内容を確認する方法など、求職者のライフスタイルに合わせて進化しています。ここでは、会社説明会を成功とは何か?成功させるためのポイントについて解説していきます。

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▶️ 6-E.応募するまでのフォロー作り

学生は説明会後にどのような動きをしているのか、お店側はどのような対策やアプローチをするべきなのか。デジタルマーケティングでこれから求人を予定しているお店やオーナーやこれまで目標達成に苦労してきた担当者の方は必見です。

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運営者のプロフィール

福岡、東京、埼玉にて、教育、広報、就職の担当者として20年間携わる。オーナーや人事担当者の課題である採用募集や人材育成の相談もあり、アドバイスをした結果、離職率の低下や応募数の増加にも貢献。業界との信頼を得ながら、募集や育成に成功している学校や企業に共通している「広報力」について研究を行い、マーケティングスキルとクリエイタースキルを両方を習得できるメソッドを開発。中小企業や地方産業における広報人材の内製化を強化する支援を実施中。

失敗する企業の共通点

これまで20年に渡り、就職も担当している中で、募集企業が多く求職者が少ない「超売り手市場」にも関わらず、応募が安定している企業と、募集ができない、できなくっていった企業には共通点がありました。それが下記の4つになります。

魅力不足募集が成功している企業は、求職者に対する価値や競合の動向をしっかりとリサーチして、自社の強みや差別化を明確にしています。その時代にマッチした求人条件や福利厚生などをバージョンアップしています。
認知不足学校には大量の求人が届きます。学内だけでなく、求人サイトやSNSなどを含めると、一人当たりの求人は数百以上です。成功している企業は、求職者に発見してもらう手法をフル活用しています。
訴求不足興味をさらに持ってもらうために、発信した内容について、分析ツールなどで反応を見ながら、画像、映像、言葉などの見せ方や発信するコンテンツを強化し続けています。
運営不足求職者の応募を待つのではなく、募集側からアプローチをしていくために、認知から応募までの流れや体制づくりがしっかりとしています。数字で目標管理もされており、問題解決の取り組みも積極的です。

人と人とのつながりによって紹介してもらう流れはありますが、スタッフの退職や異動、入学者の減少等によって、一つの学校から安定した応募を見込むことができない環境になっています。訪問においてはサロン案内と学生情報の収集を行い、人と人とのつながりを維持しながら、WebやSNS等の活用を伸ばしていくことが重要になります。ただし、ツールや手法は地域や募集人数によって異なります。他の企業が成功しているから、流行っているから、などの理由で導入するのではなく、自分たちに最適な方法を選んでいきましょう。

サポート内容

学校の内情と学生のことを熟知している部分が、他社との大きな違いになります。

コンサルティングライバルや学生などの価値を分析し、自社の強みを整理したり、効果的なプロモーション戦略についてサポートいたします。
スタッフ研修採用担当者のスキルと知識をアップさせる研修になります。外部に依頼したり求人サイトの申込数を増やすコツを学習していきます。
運用代行採用専用のSNSなどの運用代行になります。

お知らせ


本サイトをご覧いただきまして、ありがとうございます。一方通行による発信になりますので、説明が不十分でわかりづらい部分もあると思います。ご興味のあるサロンオーナーや担当者の方は、下記よりお問い合わせください。オンラインになりますが、内容等についてご説明いたします。

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